Skip navigation
עשו לנו שיתוף (share) ב-

חוגגים בוסיליו

במתחם האירועים וסיליו מציעים לחגוג אירועי בוטיק באולם מקורה, בקונספט קצת אחר מזה שמוצאים במתחמי אירועים אחרים. רמז: אין צורך לעמוד במהלך קבלת הפנים עם צלוחיות קטנות ביד
 

מאת: רוני נאור-חפרי |

במתחם האירועים וסיליו מציעים לחגוג אירועי בוטיק באולם מקורה, בקונספט קצת אחר מזה שמוצאים במתחמי אירועים אחרים. רמז: אין צורך לעמוד במהלך קבלת הפנים עם צלוחיות קטנות ביד.

בראיון עם מנהלי המקום, יניב ודרור, הם ספרו שלמרות שהמתחם כולל גן ירוק מתחת לכיפת השמים, האירועים נפתחים דווקא בתוך האולם עצמו, עם מנות פתיחה מהם נהנים האורחים כשהם ישובים סביב לשולחנות. הרעיון הוא ליצור אירועים עם חוויית קולינרית משובחת, המלווה בשירות יוצא דופן.

אורחים: המתחם מתאים לכל אירוע של עד 220 איש.

עיצוב: עיצוב האולם מתאפיין במוטיבים מודרניים, קלאסיים-עכשוויים, עם קיר שכולו מחופה בקורות עץ מבעדן מוקרנת תאורה מסוג ledוקיר ששובץ באבני סיליקט. קיר נוסף עשוי כולו מחלונות זכוכית, המעניקים לחוגגים תחושה של מרחב המשתלב עם החוץ. עמדת הדי.ג'י מובנית אל תוך הקיר, עם מסכי וידאו דקים המשמשים לא רק כדי להקרין מצגות, סרטוני וידאו או תמונות, אלא גם כחלק מהעיצוב הכללי. הריהוט כולל שולחנות לואי וכסאות צ'יבלי, העשויים מעץ כהה וכבד. אלה משווים למתחם מראה מהודר ומכובד, לכן גם לא משתמשים שם במפות שולחן. העיצוב של כל אירוע ואירוע משתנה, כשמעצב הבית מתאים את סגנון העיצוב לאופי האירוע, לנושא ובהתאם לדרישות בעלי האירוע.

תאורה והגברה: במתחם הותקנו מערכות תאורה והגברה מהמתקדמות בתחום. מערכת התאורה כוללת מאפיינים המותאמים לכל שלב ושלב באירוע, כגון תאורה לשלב הארוחה, תאורה לשלב הריקודים, תאורה מיוחדת לשלב הכניסה לאירוע. מערכת המיזוג מאפשרת שליטה בטמפרטורה באזורים שונים של אולם. מערכת ההגברה מכוונת לאזור הרחבה ויש לה הגבלה כך שהדי.ג'י לא יכול לחרוג מעל לעצמת שמע מסוימת.

אוכל: במתחם מצטיינים ברמת גמישות גבוהה בכל הנוגע לתפריט. השף מרכיב את התפריט בכל אירוע מחדש בהתאם לדרישות הלקוח, והאפשרויות בלתי מוגבלות, כך שניתן להרכיב תפריט ובו יוגשו מנות סושי לצד דג מרוקאי. המקום כולל מטבח עם כל התשתיות והציוד הדרושים כדי להכין כל מנה. ניכרת שימת הדגש על צורת ההגשה: לכל מנה יש את הצלחת המעוצבת שהותאמה במיוחד ואת אופן ההגשה המסוים.

כשרות: למתחם כשרות של הרבנות יבנה. לבשר כשרות חלק ובית יוסף, לעוף כשרות מהדרין ולירקות כשרות גוש קטיף.

למה לחגוג אצלנו? משום שאצלנו זה לא "עוד אירוע". האירוח השונה, השירות, האוכל, הטעמים והאווירה החמה והאישית. כל המרכיבים האלה יוצרים אירועים יוצאי דופן.

אולמות אירועים

וסיליו. פראן 2, יבנה| אתר |  08-8606160.